Município de São José do Inhacorá - RS

No último dia 5 de maio, o município de São José do Inhacorá foi brilhantemente representado no tradicional Festival de Pratos de Soja, evento integrante da programação da Fenasoja, em Santa Rosa.

A participação destacou o talento e a gastronomia das mulheres rurais da nossa terra.

Representando o Grupo de Mulheres Florescer, de Lajeado Itú, a munícipe Celia Schallenberger apresentou a receita de Empadinhas de Soja. Já a representação da localidade de Linha Central ficou a cargo de Gelci Rockenbach Kochem, que participou com a Cuca de Soja recheada com kaschmier e salame.

O festival reuniu talentos culinários de 38 municípios das regiões Noroeste e Missões, promovendo o intercâmbio cultural e a valorização da soja como base nutricional na culinária regional.

A Administração Municipal e a EMATER/RS- ASCAR parabenizam as participantes pelo empenho em levar o nome de São José do Inhacorá a um evento de tamanha relevância regional.